Tunke Dornfelder & Datteln
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Frisch-fruchtige Dornfelder-Säure trifft auf cremig orientalische Süße.
Eine herrliche Kreation aus frisch-fruchtiger Dornfelder Säure und der cremig orientalischen Süße von Datteln. Prima zu allem, was man "tunken" kann, z.B. Käse, Fleisch, Weißbrot oder zum Verfeinern von Vinaigrettes und Bratensoßen. Ein ganz besonderer Genuss.
Zutaten:
Traubenmost, Rotweinessig 19%, Dornfelderwein konzentriert 16%, Datteln 11%, Zwiebeln, Senf, Tomatenmark, Meersalz
| Wert | Einheit | |
| Brennwert [kj/Kcal] | 818/192 | in 100 ml |
| Fett | 0,2 | g/100 ml |
| Kohlenhydrate | 41,0 | g/100 ml |
| davon Zucker* | 41,0 | g/100 ml |
| Eiweiß | 1,5 | g/100 ml |
| Salz | 1,5 | g/100 ml |
*ohne Zusatz von Kristallzucker
Tunke Dornfelder & Datteln