Wasgau Ölmühle
Bio Walnussmehl 400g
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Produktbeschreibung
Unser hochwertiges Bio Walnussmehl wird aus teilentölten Bio-Walnüssen gewonnen und besticht durch seinen hohen Proteingehalt von rund 50%. Es ist zudem reich an Ballaststoffen.
In der Küche überzeugt unser Bio Walnussmehl durch sein intensives, nussiges Aroma und eignet sich hervorragend zum Backen von Kuchen, Gebäck und Brot. Es verleiht deinen Kreationen nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern erhöht auch den Proteingehalt auf natürliche Weise. Auch als proteinreiche Ergänzung im Müsli oder Smoothie ist es ideal.
Da Walnussmehl von Natur aus glutenfrei ist, stellt es eine ausgezeichnete Alternative für Menschen mit Glutenunverträglichkeit dar. Bitte beachte, dass es aufgrund seiner Beschaffenheit beim Backen mehr Flüssigkeit aufnimmt als herkömmliches Mehl. Daher empfehlen wir, die Flüssigkeitsmenge im Rezept entsprechend anzupassen.
Entdecke die Vielseitigkeit unseres Bio Walnussmehls und bereichere deine Küche mit diesem nährstoffreichen und aromatischen Naturprodukt.
Rezepttipp: Nutze unser proteinreiches Bio Walnussmehl für einen leckeren Wallnussmehlkuchen!
Produktdetails:
- Aus der teilentölten Bio-Walnuss
- Rund 50% Proteingehalt
- Unschlagbar beim Backen von Kuchen und Gebäck
- Mindesthaltbarkeit: 8 Monate
- DE-ÖKO-006 Nicht-EU-Landwirtschaft
Brennwert |
1500 kJ (365 kcal) |
Fett davon Fettsäuren: gesättigte |
14 g 2 g |
Kohlenhydrate
davon Zucker |
11 g
8 g |
Eiweiß |
50 g |
Salz |
0 g |
Ballaststoffe |
16 g |
Bio Walnussmehl 400g