Herbst-Öle

Herbstöle - Damit bringst du die Würze des Pfälzer Herbstes auf den Teller!


Um deine Mahlzeiten geschmacklich perfekt abzurunden, verwende am Besten unsere leckeren Herbst-Öle! Für den abwechslungsreichen Herbstgeschmack bekommst du bei uns Walnuss-, Kastanien- oder Kürbiskernöl.
Da diese Öle geschmacklich sehr intensiv sind, zauberst du mit nur wenigen Tropfen ein absolutes Geschmackserlebnis .


Unser Pfalz-Walnussöl garantiert eine 100%ige regionale Besonderheit: Mit der Initiative „Pfalz-Walnuss“ kaufen wir heimische Walnüsse aus der Pfalz an und verarbeiten diese gemeinsam mit der Lebenshilfe Südliche Weinstraße. Ergebnis dieser Zusammenarbeit ist unser leckeres „Pfalz-Walnussöl“. 
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Auf unsere Eigenkreation Bio-„Keschdeöl“ (Kastanie in Rapsöl) sind wir besonders stolz: Immer auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen kam unseren Ölmüllern die Idee, geröstete Kastanien gemeinsam mit hochwertiger Rapssaat zu verarbeiten. Das Rapsöl fungiert hierbei als Trägeröl, die gerösteten Kastanien sind der Geschmacksgeber. Diese Kombination aus leckerem Klassiker und der pfälzer Spezialität - der Keschde - hat ein einzigartiges Produkt hervorgebracht.
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Das Bio-Kürbiskernöl pressen wir aus naturbelassenen, steirischen Kernen. Sie werden vor dem Pressen also nicht geröstet. So bekommt unser Kürbiskernöl einen einzigartig milden Geschmack nach Kürbiskernen mit einer leichten Karamellnote. Das kräftig dunkelgrüne Öl zeichnet sich aus durch einen hohen Anteil an sekundären Pflanzenstoffen und mehrfach ungesättigten Fettsäuren aus.
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